Menu en foto's - Restaurant De Kempen

Restaurant De Kempen in Reusel

Kom bourgondisch genieten bij Restaurant De Kempen in Reusel. Hier geniet u van smaakvolle voor-, hoofd- en nagerechten. Onze chef-kok, de keukenbrigade en het gastvrije personeel zorgen ervoor dat het u aan niets ontbreekt!

Culinair genieten

Tijdens uw verblijf bij Fletcher Hotel-Restaurant De Kempen kunt u in het à la carte terecht voor een heerlijk uitgebreid ontbijtbuffet. Later op de dag worden er diverse zalige streekgerechten geserveerd die worden bereid met verse en pure ingrediënten. Natuurlijk houden wij graag rekening met uw dieetwensen en serveren wij ook vegetarische gerechten.

Lounge met open haard en terras

Na een actieve middag kunt u bijkomen in de gezellige lounge met open haard. Geniet hier van een klein hapje en drankje. Op zonnige dagen kunt u aanschuiven op het royale terras waar u een prachtig, groenrijk uitzicht heeft.

Openingstijden:

Ontbijt: 07:00 - 10:00 (ma-vr) | 08:00 - 11:00 (za-zo)
Lunch: 12:00 - 17:00
Diner: 17:00 - 20:00
Late night snack: 21:00 - 23:00

Diner

Voorgerechten

BROODPLANKJEVers afgebakken brood met kruidenboter en aioli^€6,⁵⁰
CARPACCIODun gesneden rundermuis met Grana Padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola^€14,⁵⁰
CAPRESEKlassieke caprese met tomaten, buffelmozzarella, basilicum en balsamico^€11,⁰⁰

Soepen

POMODORISOEPSoep van pomodori tomaat met basilicumolie ^€7,⁵⁰
SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep ^€7,⁵⁰

Hoofdgerechten

BLOEMKOOL PIEBladerdeegtaartje met romige vulling van bloemkool en Remeker kaas^€22,⁵⁰
ZEEBAARSGebakken zeebaarsfilet met bearnaisesaus geserveerd met warme groenten, salade en aardappelen^€24,⁵⁰

Maaltijdsalades

CAESAR CLASSICGegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine sla, ansjovis en Caesar dressing^€15,⁵⁰
GEITENKAASRijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten^€15,⁵⁰
CARPACCIOSalade met carpaccio, pijnboompitten, Grana Padano en truffelmayonaise^€15,⁵⁰

Fletcher plates

SCHNITZELKrokant gebakken schnitzel met keuze uit: Stroganoffsaus, champignonsaus of gebakken spek & ui geserveerd met salade en frites^€18,⁵⁰
FLETCHER BURGER 100% Runderburger op een burger bun met cheddar, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup geserveerd met frites Maak de burger naar wens door spek (+0,50) of een gebakken ei (+1,50) toe te voegen Ook vegetarisch verkrijgbaar^€18,⁵⁰
SATÉZachtgegaarde gemarineerde kipfilet met gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar geserveerd met frites^€18,⁵⁰
FISH & CHIPSLekkerbek met knapperige korst met gegrilde citroen en ravigottesaus geserveerd met frites^€18,⁵⁰
KIP KERRIEKippendijen, paprika en prei in een romige kerriesaus geserveerd met basmatirijst^€18,⁵⁰
SPAGHETTI BOLOGNESESpaghetti met bolognesesaus, Grana Padano en rucola^€18,⁵⁰

Lekker voor erbij

AMBACHTELIJKE FRITESMet mayonaise ^€4,⁵⁰
SEIZOENSSALADESalade met ingrediënten van het seizoen ^€4,⁵⁰

DESSERTS

CHOCOLADE MOELLEUXChocolade taartje met zachte binnenkant geserveerd met mango sorbetijs^€9,⁵⁰
CREME BRULEEKlassieke crème-brûlée met krokant laagje van gekarameliseerde suiker en stroopwafel-ijs ^€9,⁵⁰
SORBETVerschillende soorten sorbetijs met vers fruit en slagroom^€9,⁵⁰
DAME BLANCHE3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus^€9,⁵⁰

Kinderkaart

Kleintje vooraf

MINIBROODJEMet diverse smeersels^€3,⁵⁰
TOMATENSOEP Soep van pomodori tomaat met pesto ^€4,²⁵
SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep ^€4,²⁵
KIPCOCKTAILFrisse cocktail met kip, ananas, komkommer en cocktailsaus^€5,⁵⁰

Buikje rond

KIPSATÉ1 Stokje kipsaté, frietjes, kroepoek en satésaus^€8,⁵⁰
HAMBURGER Broodje hamburger met tomaat, jonge kaas, sla, ketchup, mayonaise en frietjes^€8,⁵⁰
FRITES MET SNACKFrietjes met appelmoes en een kroket, frikandel, kipnuggets of vegan nuggets^€6,⁵⁰
FISH & CHIPS Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus^€8,⁵⁰
SPAGHETTIMet tomatensaus, rundergehakt en geraspte kaas^€8,⁵⁰

Zoet feestje

BROWNIEMet kokosroom^€4,⁵⁰
VERSE FRUITSALADE ^€4,⁵⁰
KINDERIJSJE2 Bolletjes ijs met slagroom en spikkels^€4,⁵⁰

Wijnkaart

Mousserend

Fletcher’s Cuvée | Bubbels | ChardonnayFruitig - aangename bubbel - soepel - frisse afdronk [Serveeradvies: als aperitief en bij feestelijke gelegenheden]^€5,⁰⁰
Pasqua I Prosecco Spumante Rosé I Glera, Pinot NoirItalië, Veneto Verfijnd bouquet | Frambozen | Fris | Fruitig [Serveersuggestie: Als aperitief, bij kreeft-, krab en schaaldieren] ^€35,⁰⁰

Wit I Huiswijnen

Fletcher’s Cuvée | Sauvignon BlancElegant - citrus - floraal - levendig - fris [Serveeradvies: bij schaal- en schelpdieren, bij salades en als aperitief]^€4,⁵⁰
Fletcher’s Cuvée | ChardonnayPeer - abrikoos - tropisch fruit - floraal - wit steenfruit - rond - vol [Serveeradvies: bij wit vlees, bij visgerechten en als aperitief]^€4,⁵⁰
Fletcher’s Cuvée | Moelleux (sweet) | Chenin BlancRijp geel fruit I Fris I Zoet [Serveersuggestie: Als aperitief, bij pittige gerechten en bij desserts met ijs] ^€4,⁵⁰
Marina Lounge | Chardonnay/SémillonMeloen - limoen - perzik - citrus - banaan - fris - tropisch fruit [Serveeradvies: als aperitief, bij visgerechten en bij een feestelijke gelegenheid]^€5,⁵⁰

Wit I Exclusieve wijnen

Cruz del Castillo | Luna Verde | VerdejoSpanje, Rueda Wit fruit I Tonen van venkel I Impressie van appel en banaan [Serveersuggestie: Bij wit vlees, pasta's en visgerechten] ^€29,⁵⁰
Borgo Conventi | Isonzo del Friuli | Pinot GrigioItalië, Friuli-Venezia Giulia Verfrissend I Witte bloesem I Rijpe peer [Serveersuggestie: Als aperitief, bij visschotels en frisse salades] ^€36,⁵⁰

Rosé

Fletcher’s Cuvée | CinsaultRijk - rode bes - peer - rond - vol [Serveeradvies: bij lichte maaltijden, bij salades en als aperitief]^€4,⁵⁰
Pasqua | 11 Minutes | Corvina, Trebbiano, Syrah, CarménèreItalië, Veneto Rood fruit I Kersen I Frambozen I Kruidig [Serveersuggestie: Als aperitief, bij antipasti, grillbereidingen en pasta's] ^€6,⁵⁰

Rood I Huiswijnen

Fletcher’s Cuvée | MerlotZwarte bes - pruim - rijp fruit - rond - vol - soepel [Serveeradvies: als aperitief, bij koude vleeswaren en bij zachte kazen]^€4,⁵⁰
Fletcher’s Cuvée | Cabernet SauvignonZwart fruit - zwarte peper - zacht - krachtig - hout [Serveeradvies: bij rood vlees, gestoofd vlees en hamburgers]^€4,⁵⁰
DuCo | Cabernet Sauvignon, CarménèreIntens - fris - rijp rood fruit - zwarte bes - kers - chocolade - sappig [Serveeradvies: bij hamburgers, gegrild vlees en belegen kazen]^€5,⁵⁰

Rood I Exclusieve wijnen

Pasqua | Desire Lush & Zin | PrimitivoItalië, Puglia Pruimen | Rood fruit | Koffie | Cacao | Kruidige tonen | Zachte tannine [Serveersuggestie: Bij gegrild rood vlees, pastagerechten en pittige kazen] ^€35,⁰⁰
Cruz del Castillo | Rioja Crianza Tinto | TempranilloSpanje, Rioja Krachtig | Rond | Vanille | Rood fruit | Zachte tannine | Lange afdronk [Serveersuggestie: Bij rood vlees, varkensvlees en aromatische kazen] ^€38,⁰⁰
Edouard Delaunay | Septembre Rouge | Pinot NoirFrankrijk, Bourgogne Aards | Kruidig | Frisse kersen | Bramen | Licht rokerig [Serveersuggestie: Bij gebraden vlees, gevogelte, truffel, paté en wild] ^€42,⁰⁰

Port

Bulas I Ruby Port Portugal, Douro Fruitig | Krachtig | Vol | Zacht | Intens [Serveeradvies: als aperitief en bij diverse kazen] ^€4,⁵⁰

Alcoholvrij

Appalina Sparkling Rosé | Pinot NoirZacht roze | Fijne mousse | Fris | Harmonieus | Rood fruit [Serveersuggestie: Als feestelijk aperitief en bij lichte maaltijden] ^€5,⁰⁰
Artis I MerlotRobijnrood | Aromatisch | Bramen | Houttonen I Zachte tannine [Serveersuggestie: Als aperitief, bij rundvlees, lam en gegrilde groenten] ^€5,⁰⁰
Artis | ChardonnayWitte bloemen | Peer | Perzik | Vanille | Getoast brood [Serveersuggestie: Als aperitief, bij gegrilde zeevruchten en rijke salades] ^€5,⁰⁰